MIXCAFE

キセラ川西の近くでカフェをしています。イベントを内外で元気や楽しみの一つとして参加してしています。ジャム作りは古くから作っているものの一つ。海外交流のために作ったキモノBAGも、スタッフが丁寧にリメイクして作り上げています。カフェでは地産地消のお野菜を主体に、イスラエル料理など世界のお料理も味わっていただいています。

【商品への想い】

日本が昔からもっている、そして守っているリサイクルの気持ちから、BAGは日本の良き素材、着物をシンプルにカジュアルにお使いいただけるように。また、ジャムは瓶のご返却で50円返金というかたちでリサイクルをとりいれています。自然なかたちで生活にリサイクルをとり入れていただけたらと思っています。

【商品へのこだわり】

丁寧に一つ一つ手作りで甘味を抑えてつつじっくりとコトコト煮込こみ無添加で作っています。また、キモノBAGは古いものを新しく。着物をリメイクし、新しい形で使っていただける様に、重いものを入れても大丈夫な様に頑丈に丁寧に作っています。

MIX CAFE

〒666-0017 兵庫県川西市火打２丁目８−１８

072-743-9088

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