こひつじアトリエ
アイシングクッキー店こひつじアトリエです。 子どもの頃からお菓子作りが大好きでした。大人になってからは、たくさんの方に美味しく食べていただけるようなお菓子を作るのが、大きな夢になりました。宣教師さんやお菓子の先輩の方々から手ほどきを受け、やがてアイシングクッキー専門店こひつじアトリエとして活動するようになり、現在に至ります。 アイシングクッキーを通して、とてもたくさんのお客さまと楽しい時間を共有させていただけるようになり、感謝しつつ、日々のお菓子作りに励んでおります。
【作品への想い】
可愛くてうれしくなるようなクッキー、贈って喜ばれる楽しいクッキー。思わず「美味しい~!」と笑顔がこぼれるようなクッキーをめざしています。 「楽しいティータイムに♪ 素敵なわくわくするシーンに♪」。美味しくてハッピーな気持ちになれるクッキーを、皆さまにお届けします。
【作品のこだわり】
ひとつずつ丁寧に手作りで仕上げております。生地は北海道バターをふんだんに使ったバタークッキー。豊かなバターの香りと甘いアイシングのハーモニーをお楽しみいただけます。「わくわくと感動をお届けします」をモットーに、可愛いクッキーから面白い楽しいクッキーまで、色々なジャンルのデザインのクッキーをお作りしています。
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